Großhandel getrockneter Kürbispulver

Kürbis -Gewürz -Muffins Rezept

Zutaten:

• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1/2 Tasse getrocknetes Kürbispulver
• 1/2 Tasse Granuliertes Zucker
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz (oder eine Mischung aus gemahlenem Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken)
• 1 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Gemüseöl
• 2 große Eier
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Optional:

• 1 Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln)
• 1/2 Tasse Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren

Anweisungen:

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 ° C vor. Legen Sie eine 12-Tassen-Muffin-Dose mit Papierauskästen aus oder fetten Sie die Tassen mit Butter oder Nicht-Stick-Kochspray.
2. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, getrocknetes Kürbispulver, granulierter Zucker, brauner Zucker, Backpulver, Backpulver, Salz und Kürbisentor-Gewürz verquirlen. Stellen Sie sicher, dass das getrocknete Kürbispulver in den trockenen Zutaten gut verteilt ist.
3. In einer separaten Schüssel Milch, Gemüseöl, Eier und Vanilleextrakt mischen. Bis gut gemischt verquirlen.
4. Gießen Sie die feuchten Zutaten in die trockenen Zutaten und rühren Sie es vorsichtig um, bis sie gerade kombiniert sind. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu übertreffen, da dies zu harten Muffins führen kann.
5. Wenn gewünscht, falten Sie die gehackten Nüsse und Rosinen oder getrockneten Preiselbeeren ein.
6. Teilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Muffinbecher und füllen Sie sie jeweils etwa 2/3 voll.
7. 18-22 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in die Mitte eines Muffins eingesetzt ist, oder mit ein paar feuchten Krümel. Die Muffins sollten an den Rändern leicht goldbraun sein.
8. Entfernen Sie die Muffinform aus dem Ofen und lassen

• natürliche Färbung: getrocknetes Kürbispulver ist eine großartige natürliche Alternative zum Färben von Backwaren. Es kann Kuchen, Muffins und anderen gebackenen Leckereien ohne künstliche Lebensmittelfarbe eine reichhaltige orange Farbe verleihen
• Geschmacksverstärker: getrocknetes Kürbispulver ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, der Backwaren einen köstlichen Kürbisgeschmack verleihen kann. Es kann anstelle von frischem oder Dosenkürbispüree in Rezepten verwendet werden, was es zu einer bequemen Option für die Bäcker

macht

• Regalstabile Zutat: getrocknetes Kürbispulver ist ein haltbarer Zutat, der bis zu zwei Jahre dauern kann, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Dies macht es zu einer bequemen Option für Bäcker, die für ihre Rezepte eine konsistente Versorgung mit Kürbispulver zur Hand haben möchten.