Polvo de manzana seca

Polvo de manzana seca congelada

• congelado de las manzanas de grado A
• ingrediente perfecto en hornear, bebidas, helado y más
• sin conservante

Receta: pastel de polvo de manzana liofilizado

Ingredientes:

• 1 taza de harina para todo uso
• 1/2 taza de polvo de manzana liofilizada
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de canela de tierra
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 2 huevos grandes
• 1/2 taza de leche
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 ° F (180 ° C). Engrasa y harina un molde para pastel de 9 pulgadas.
2. En un tazón mediano, mezcle la harina, la manzana liofilizada en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
3. En un tazón grande separado, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros y esponjosos, aproximadamente 2-3 minutos. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
4. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, alternando con la leche y mezclando hasta que se combinen. Agregue el extracto de vainilla.
5. Vierta la masa en la bosque de pastel preparada y alise la parte superior con una espátula.
6. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que un palillo de dientes insertado en el centro del pastel salga limpio.
7. Permita que el pastel se enfríe durante unos minutos antes de quitarlo de la sartén y transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
8. Espolvorea la parte superior del pastel con azúcar en polvo o la parte superior con una cucharada de crema batida, si lo desea.